ビタミンB２
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ビタミンB２
糖質、脂質、たんぱく質の代謝を促す。ニキビや肌荒れにも効果あり。脂質の代謝をえんかつにし口内炎の予防や美容効果も。
調理の熱には強いのですが、光には弱く分解されやすい性質を持ちます。
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